밀푀유 전골
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맛좋고! 건강에도 좋은 밀푀유 전골
1. 팽이버섯은 밑동을 제거하고, 채소들을 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.
2. 깨끗하게 씻겨진 채소들을 담은 다음 표고버섯은 별 모양으로 칼집을 넣어주세요.
3. 배추 > 깻잎 > 소고기 순으로 겹겹이 쌓아준 다음 먹 기좋게 3등분으로 잘라줍니다.
4. 냄비에 겹겹이 쌓은 재료를 둘러 담아줍니다.
5. 육수(멸치와 양파,다진 마늘로 만든 육수)를 넣어줍니다.
6. 15분~20분 정도 끓여주면 밀푀유전골 완성
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1. 팽이버섯은 밑동을 제거하고, 채소들을 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.
2. 깨끗하게 씻겨진 채소들을 담은 다음 표고버섯은 별 모양으로 칼집을 넣어주세요.
3. 배추 > 깻잎 > 소고기 순으로 겹겹이 쌓아준 다음 먹 기좋게 3등분으로 잘라줍니다.
4. 냄비에 겹겹이 쌓은 재료를 둘러 담아줍니다.
5. 육수(멸치와 양파,다진 마늘로 만든 육수)를 넣어줍니다.
6. 15분~20분 정도 끓여주면 밀푀유전골 완성
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